Non Filtrato
Il San Giuliano L’Originale Non Filtrato viene dalle migliori olive raccolte all’inizio della stagione olearia a uno stadio di maturazione ottimale. Volutamente non filtrato, mantiene intatte tutte le caratteristiche e i nutrienti delle olive fresche, come i polifenoli e la vitamina E, importanti antiossidanti naturali.
Origine: 100% Italia
Cultivar: Bosana, Coratina, Ogliarola
Colore: È caratterizzato da un aspetto denso e opaco tipico degli oli non filtrati, colore giallo intenso con sfumature verdi
Aroma: profumo fruttato di oliva matura, con sentore di pomodoro e piacevoli note erbacee
Gusto: Toni di amaro e piccante medio intensi ed equilibrati al palato
Abbinamenti consigliati: indicato per il condimento a crudo di insalate e la preparazione di bruschette, focacce e sughi. Ottimo sui minestroni di verdure, nel pinzimonio e con le carni rosse
Formati disponibili: 500ml e 1lt, in bottiglia personalizzata San Giuliano in vetro verde scuro.