主页
Italy Europe Germany France USA ??  

食谱: 开胃菜
开胃菜可被视作是一桌佳肴的“名片”,因为他们肩负着打开客人味蕾、刺激食欲的重任,为接下来的美味佳肴做好铺垫。

圣诺意式蒜末烤面包
乡村蒜末烤面包
美味烤串
卤汁凤尾鱼和洋葱
   
 
圣诺意式蒜末烤面包 圣诺意式蒜末烤面包
欢迎来到bruschetta
有客人不约自访,圣诺意式蒜末烤面包是招待朋友最便捷、最佳小食。
食材(4人份)
乡村面包(一英寸厚的切片)
圣诺橄榄酱
一份红辣椒(新鲜的)
圣诺特级初榨橄榄油
根据您需要的量将面包切片,再进行烘烤,将红辣椒涂抹在每份面包片上(加辣的话可涂双面)。
轻轻将橄榄酱涂抹于面包片上,在顶部滴几滴特级初榨橄榄油……尽情享受美食与友情带给您的欢乐时光吧!
   
 
乡村蒜末烤面包 乡村蒜末烤面包
面包、爱与幻想
面包,加上些爱意和想象力,接着……
食材(4人份)
4片乡村面包片(约1英寸厚)
8片意式波萝伏洛干酪
8片凤尾鱼片
4份圣诺番茄干
6勺圣诺特级初榨橄榄油
用2片意式波萝伏洛干酪盖在每片面包上,用中火烘烤番茄干,切碎并浸在橄榄油中,然后切丁,与凤尾鱼片混合成酱汁。
将酱汁涂抹在面包片上。
将面包片置于烤盘上,放进预热好的烤箱(约320°F)5-10分钟,当面包边变得金黄酥脆,奶酪完全溶化后即可取出食用。
   
 
美味烤串 美味烤串
厨房里的孩子们
美味又实惠。孩子们可以帮助你烹饪这道佳肴。孩子们将乐在其中,甚至会立刻忘掉诱人的电视节目……
食材(4人份)
2磅乡村面包,切片。
1磅羊奶酪(Caciotta sarda,最好不要存放时间太久的)
鸡蛋,面粉,面包屑,少量盐用于和面
1杯半番茄酱
4勺圣诺特级初榨橄榄油
给孩子们一个曲奇模型(最好是对称的形状,如星星,花朵,或者钻石),他们会根据模型来切面包和奶酪片。
让孩子们将切好的面包和奶酪串在烤肉串上,面包和奶酪相互错开、交替。最上面一层要串面包。
同时,你可以用番茄酱和橄榄油准备酱汁(如果你喜欢,也可以添加蒜瓣和罗勒叶)。
一切进展顺利的话,你可以让孩子们把面粉洒在烤串上面,并浸在鸡蛋中(你已经事先把鸡蛋打好),然后撒上面包屑。
孩子们一定会喜欢。
最后一步由你完成:用圣诺特级初榨橄榄油油炸烤串。
当变得酥脆金黄时,就可以蘸热番茄酱食用了。
   
 
卤汁凤尾鱼和洋葱 卤汁凤尾鱼和洋葱
挑逗您的食欲
这道菜的主要原料是凤尾鱼、橄榄油,要确保你使用的食材品质是最好的。
注意:这道菜需要提前一天准备。
食材(4人份)
1.25磅腌制凤尾鱼(也可以用油浸凤尾鱼替代)
3颗大白洋葱(约3/4磅重:切成非常薄的切片)。
2茶匙白醋
3/4杯圣诺特级初榨橄榄油
8颗干胡椒
清洗凤尾鱼,洗掉表面的盐并去掉鱼刺。
切好洋葱。
把凤尾鱼和洋葱装在一个大而深的盘子里。
加入干胡椒,把醋和油淋在上面。
用保鲜膜包紧,放置在阴凉处。第二天即可与面包和什锦生菜同时享用。
可存放多日。
   
 
   
开胃菜
开胃菜
开胃有责任激起你的食欲没有淬火,
享受下一疗程。
查询所有“开胃菜”菜单
主菜
主菜
经典地中海式主菜菜单
餐桌上的阳光与大海.
查阅“主菜”食谱
副菜
副菜
龙虾,沙丁鱼,马鲛鱼…… 海洋的美味搭配来自我们庄园的橄榄油,再加上些创意。
查阅“副菜”食谱
我们的橄榄油 我们的橄榄油
我们的橄榄油系列产品
能够充分满足消费者对
各种食用油日益高涨的
需求。
我们的产品能够最挑剔
的舌尖。
我们的橄榄油
我们的餐桌
圣诺特色产品系列充实了
橄榄油产品范围。
橄榄酱,传统青酱,
橄榄油浸蔬菜,
香醋和橄榄果
能搭配任何菜肴。
我们的餐桌
我们的餐桌
生产链
圣诺多年来在意大利以
及国际上不断取得的成
果, 见证了公司一直以
来对原材料质量、原产
地以及整个生产过程的
保证与承诺。

生产链
生产链
乡村度假庄园
乡村度假庄园
圣诺乡村度假庄园- Monte Sixeri坐落于撒丁岛阿尔盖罗,远离尘世,距离海滩几步之遥。
在这里,栖身在极具地方特色富含当地人文风情的乡村别墅中,在无与伦比的自然美景的环绕下,尽情享受宁静与和谐。
乡村度假庄园
橄榄油文化
橄榄油文化
营养丰富的特级初榨橄榄油的生产受到诸多因素影响,比如,采摘橄榄果时果实的品质,榨取的技术,橄榄油的贮藏保存方法等。
每一个步骤都需要精心雕琢,倍加注意,才能制造出高品质橄榄油。
橄榄油文化

公司
公司
曼卡家族生产橄榄油的使命不仅是一种伟大的体验,而且-最重要的-他是意大利无与伦比的技术技能的重要分支,意大利橄榄油的生产也是因此而闻名于全世界。
公司
新闻动态
Fine Food Australia
10 九月 2018 - 13 九月 2018
墨尔本, 澳大利亚

Fine Food Australia


新闻动态