Home
Italy Europe Germany France USA ??  

  UNSERE PRODUKTE
  Unsere Olivenöle
Unser Esstisch
Kosmetikproduktlinie Cuor d'Olivo



Primér

Primér

Primér

Das erste Olivenöl der Familie

Ausschließlich aus Oliven der besten Olivenhaine des landwirtschaftlichen Betriebs Manca entsteht das Primér, das Olivenöl der Familie, so wie es uns schmeckt. Ein Olivenöl mit starkem Charakter und begrenzter Produktion: nur 35 ha an Olivenbäumen, die nach Bodenbeschaffenheit und klimatischen Bedingungen ausgewählt werden. Dieses Olivenöl zelebriert unsere Familie und ist all jenen gewidmet, die so wie wir auch, seine grundlegende Komplexität mit unvergesslichen Geschmacksnuancen schätzen.


ANBAUSORTEN
Auswahl der besten Bosana Oliven.

HERKUNFT
100% aus Sardinien, aus den besten Olivenhainen der Familie Manca in Alghero.

VERARBEITUNG
Manuelle und mechanische Ernte direkt vom Baum, von Oktober bis November.
Kaltpressung in der Granitsteinmühle, Extraktion durch kontinuierliches Verfahren, natürliches Dekantieren ohne Filterung. Dies gewährleistet ausgezeichnete Qualität in Bezug auf Nährwert und Sinnesempfindung.


ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN
Intensive und klare goldgelbe Farbe.
Feines Aroma mit Blumen- und Kräuternoten, fruchtige Apfel- und Bananennuancen.
Geschmeidig und elegant, bitter und pikant in harmonischer Gestaltung, mit entschlossenen Geschmacksnuancen von Wilddistel und frischen Wiesenkräutern.



ANWENDUNG
Ausgezeichnet, um den Geschmack der Gerichte auf delikate Art und Weise hervorzuheben; besonders geeignet für Meeresfrüchtesalat, gratinierte Schalenfrüchte, Pilzsuppen, Gemüsevorspeisen, gedünstetem Fisch und weißem Fleisch vom Grill.



HALTBARKEIT
18 Monate.

VERPACKUNG
500 ml (Box zu 6 Flaschen), dunkelgrüne Bordolese Glasflasche und Etikett im old French Stil.
UNSERE OLIVENÖLE Our Oils
Die Produktpalette der
Olivenöle entspricht
den diversen
Geschmacksanforderungen
der Kunden, eignet
sich auch für sensible
Gaumen und bietet
biologische Vielfalt.
DIE SAN GIULIANO OLIVENÖLE ENTDECKEN
GASTRONOMISCHE SPEZIALITÄTEN
Qualität und Leidenschaft
für gutes Essen
sind die Basis
der San Giuliano
Spezialitäten:

Ein Angebot an leckeren
mediterranen Köstlichkeiten
Fine Food
DIE SAN GIULIANO SPEZIALITÄTEN ENTDECKEN
KOSMETIKPRODUKTLINIE
Aus den San Giuliano
Oliven entsteht eine
luxuriöse Anti-Aging
Kosmetikproduktlinie
für Gesicht und Körper.


Kosmetikproduktlinie Cuor dOlivo
Kosmetikproduktlinie Cuor dOlivo
Zur Kosmetikproduktlinie Cuor d'Olivo
RESIDENZEN UND RESTAURANT
AUF DEM LAND
Residenzen und Restaurant
Im Grünen und gleichzeitig nur wenige Meter vom Meer entfernt bieten die Residenzen Entspannung pur für Ihren Urlaub.
Ein Restaurant&Pizzeria mit köstlichen Gerichten der sardischen Küche.
RESIDENZEN UND RESTAURANT ENTDECKEN

OLIVENÖLKULTUR
Olivenölkultur
Die Herstellung eines qualitativ hochwertigen Olivenöls mit einem hohen Gesundheits- und Nährwert ist eine Kunst.
Das Beherrschen dieser Kunst hängt von zahlreichen Faktoren.
ALLES ÜBER OLIVENÖL

UNSERE REZEPTE
Rezepte
Wir haben die besten sardische Küchenchefs mit der Untersuchung von Gerichten der mediterranen Küche beauftragt, die folgendes gemeinsam haben: einfache Zubereitung, leichte und günstige Speisen.
VIELE LECKERE REZEPTE

NEWS - EVENTS
Fine Food Australia
10 September 2018 - 13 September 2018
Melbourne, Australia

Fine Food Australia


ALLE NEWS UND EVENTS