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Qui nous sommes - une qualité qui prime
Ainsi naît, dans les établissements San Giuliano, l'une des meilleures huiles d'olive vierges extra du monde.

San Giuliano est une entreprise agricole historique, oléicole et d’emballage d'Alghero, en Sardaigne, à faible impact environnemental (certification ISO 14001) et certifiée ISO 22000 pour la qualité.

Nous produisons une huile d'olive vierge extra avec des olives issues de cultivars sélectionnés d'origine sarde et nationale exclusivement ; une production qui se complète avec la proposition d'autres huiles d'olive d'origine 100 % communautaire et avec une sélection de spécialités San Giuliano à base de légumes sous huile, d'olives en saumure, de pistou et de vinaigres.

De plus, nous proposons à nos clients la ligne cosmétique Cuor d'Olivo, aux propriétés anti-âge pour le visage et le corps, à base d'extraits naturels issus de nos olives.

Une bonne partie de notre huile e.v.o. - à plusieurs reprises reconnue comme l'une des meilleures huiles vierges extra du monde - provenant de notre pression des olives cueillies sur les 250 hectares d'oliveraies (tout autour d'Alghero) cultivés et gérés directement par notre exploitation agricole.

Ce contrôle de toute la filière de production, y compris le soin apporté à tout le processus d'extraction et de conservation, est précisément ce qui définit les caractéristiques et les excellentes qualités de l'huile San Giuliano, tant du point de vue de la saveur que des propriétés bénéfiques pour la santé et qui nous permet de réaliser des produits d'excellence comme l''Huile AOP Sardaigne et l'Huile Fruttato Cuor d'Olivo.
L'établissement San Giuliano à Alghero
Une excellence qui est le résultat des principes qui inspirent notre façon de travailler : qualité, ponctualité, précision et continuité.

Des valeurs que nous partageons avec toute notre équipe composée de collaborateurs de grand professionnalisme expressément formés.

C'est avec eux que nous travaillons chaque jour dans l'établissement pour garantir aux produits San Giuliano les éléments qui nous distinguent, grâce auxquels nous sommes appréciés tant en Italie qu'à l'étranger.
L'établissement San Giuliano à Alghero Les Exploitations agricoles de San Giuliano à Monte Sixeri (Alghero - Sardaigne), qui comprennent les Résidences de Campagne et L'Agritourisme Le Pinnette, représentent ce qu'il y a de tangible et de concret dans un lien solide entre la production de l'Huile San Giuliano et l'activité agricole qui est à l'origine de la Maison.

Les Résidences de Campagne Monte Sixeri offre la possibilité unique de vacances à l'enseigne de la détente dans la nature des exploitations où se trouvent les racines de la grande tradition oléicole San Giuliano.
   
NOS HUILES Nos huiles
La gamme des huiles
répond aux différentes
exigences de goût
des clients, même ceux
au palais le plus délicat
ou sensibles aux thèmes
de la biodiversité.
DÉCOUVREZ LES HUILES SAN GIULIANO
SPÉCIALITÉS GASTRONOMIQUES
L'amour pour la qualité et
la bonne table sont
à la base des
Spécialités San Giuliano:

une proposition de
délices méditerranéens.
Spécialités Gastronomiques
DÉCOUVREZ LES SPÉCIALITÉS SAN GIULIANO
LIGNE COSMÉTIQUE CUOR D'OLIVO
Ligne cosmétique Cuor d'Olivo Les olives San Giuliano
offre une prestigieuse
ligne cosmétique
aux propriétés anti-âge
pour le visage et le corps.

Ligne cosmétique Cuor d'Olivo
DÉCOUVREZ LA LIGNE COSMÉTIQUE CUOR D'OLIVO
RÉSIDENCES ET
RESTAURANT DE CAMPAGNE
Résidences et restaurant de campagne
Résidences en pleine nature, à quelques pas de la mer pour des vacances à l'enseigne de la détente. Un restaurant pizzéria vous proposera des plats de la tradition sarde réalisés avec des ingrédients naturels.
DÉCOUVREZ LES RÉSIDENCES ET LE RESTAURANT

CULTURE DE L'HUILE
Culture de l'huil
Obtenir une huile de grande qualité et de haute valeur nutritionnelle et liée à la santé est un art dont la perfection repose sur de nombreux facteurs. Plus ces facteurs seront respectés, plus l'huile sera un "nectar précieux".
TOUT CE QUE VOUS VOULEZ SAVOIR SUR L'HUILE

NOS RECETTES
Nos Recettes
Nous avons chargé les plus grands cuisiniers sardes d'étudier les plats de la cuisine méditerranéenne qui ont des traits communs : faciles à préparer, légers, économiques et faits d'ingrédients simples.
DE NOMBREUSES RECETTES SAVOUREUSES

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